Penso eu de que...

Bom fim de semana

Hoje é dia do pai... vou telefonar-lhe. Bom fim de semana.

Maçãs Assadas à Paraíso

e para sobremesa ou sobre a mesa...como queiram

Ingredientes:

maçãs (consoante o número de pessoas);
vinho do Porto;
manteiga q.b.;
açúcar q.b.
Confecção:

Tirar os centros das maçãs, evitando furá-las.
Untar com manteiga um tabuleiro de ir ao forno e colocar as maçãs.
Regar com Vinho do Porto (1 cálice) o fundo do tabuleiro.
Encher os buracos das maçãs com o açúcar, um pouco de Vinho do Porto e um fio de manteiga derretida.
Assar em lume brando.

retirado de Felicia Sampaio
Editora Culinária do Roteiro Gastronómico de Portugal

Filetes de Linguado com Molho Branco

Ingredientes:
700 g de filetes de linguado;
sal q.b.;
sumo de 2 limões;
2 colheres de sopa de manteiga.
Para o molho branco:

4 dl de leite completo;
2 colheres de sopa de alcaparras;
2 colheres de sopa rasas de farinha;
1 pacote de natas.
Confecção:

Tempere os filetes com o sumo de limão e um pouco de sal.
Deixe tomar gosto por 30 minutos.
Com uma colher de manteiga barre muito bem um pirex e, coloque o peixe, com a outra colher de manteiga faça nozinhas e distríbua sobre os filetes, leve ao forno por +- 30 minutos, regando o peixe com o próprio molho.
Entretanto leve ao lume num tachinho a manteiga a derreter, junte a farinha mexa bem sem deixar queimar.
Adicione o leite misturado com as natas e mexa até engrossar.
Retire o peixe do forno.
Misture as alcaparras ao molho branco e verta sobre o peixe.
Polvilhe com um pouco de queijo ralado (fac.) e leve ao forno a gratinar.
Sirva com arroz branco solto e uma salada verde.

Punheta de Bacalhau

Já que ando numa de fome por esta hora vou-me render ao tema gastronomia. O título é sugestivo hein? É porque é feito à mão...sei lá...

Ingredientes:
2 ovos cozidos;
1 pimento grande verde;
2 postas de bacalhau;
1 cebola média;
2 dentes de alho;
sal q.b.;
pimenta q.b.;
1 colher de sobremesa de salsa picada;
6 colheres de sopa de azeite +-;
2 colheres de sopa de vinagre +-.
Confecção:

Retira-se a pele e as espinhas e desfia-se o bacalhau à mão.
Lava-se depois o bacalhau em várias águas frias até perder o sal.
Escorre-se bem o bacalhau.
Entretanto asse o pimento, limpe-o e corte-o em tiras.
Em uma taça de vidro, disponha em camadas alternadas as tiras de pimentos, o bacalhau e os ovos cortados às rodelas.
Misture o azeite, o vinagre e a pimenta. Ligue bem.
Regue tudo com o vinagrete e polvilhe com a cebola, o alhos e a salsa previamente picados.

E Hoje o tema é gastronomia afrodisíaca

"Gastronomia é comer olhando pro céu. (Millôr Fernandes)"

...bancos... é de perder a paciência

Á grande maioria dos funcinários bancários são antipáticos até dizer chega venho cá com uma gana da CGD... uma pessoa dá-lhes a ganhar fortunas e eles tratam-nos como se fossemos uns pedintes. O que vale é que há bancos que repensaram o seu atendimento e que oferecem bons produtos, não demora muito até tirar o meu empréstimo de lá...exijo que me tratem como um cliente de ser tratado e não como se me estivessem a fazer um favor... já agora queriam que eu trabalhasse por eles, já agora eu até fazia os lançamentos de depósito e tudo, já agora eu até lhes havia de agradecer por me cobrarem juros, já agora eu devia de agradecer por me cobrarem valores para pagar o serviço de cobrança mensal de prestações... que raiva!

Imagem de Satélite

Digam lá que se vos falta alguma coisa! Já têm uma imagem de satélite actualizada sobre o tempo, e agora têm logo abaixo a imagem de satélite actualizada a 200 km de altitude da terra.

É lindo... à noite especialmente... espero que gostem tanto quanto eu. E não digam que vos trato mal. :p Inté

Yellow, laaaadies and gentlemans!!!

Então? Como é que vai a vida? Bem? Ou não querem dizer? Sempre calados... são mudos dos dedos ou isso é feitio? Tá aqui um gaijo a dar ao dedo feito tolinho pro boneco? Isto tem de ser pago em comentários, um pelo menos. A vida tá complicada e temos de facturar, facturar meus amigos... tá a comentar porque o prazo de pagamento tá vencido.

Por falar em saúde

Precisa urgentemente de uma farmácia de serviço? Pronto está aqui não precisa de perder tempo.

Já agora não posso deixar de elogiar o Portal d'Aveiro que está muito bem concebido e que em relação a farmácias de serviço não só disponibiliza a morada e telefone como uma imagem de 360º do local da farmácia :) não é o máximo? Quantas vezes uma pessoa lê uma morada que não sabe onde fica mas que está farto de por lá passar?

Tens um Virus mas não tens Anti-Virus?

Ora para quem precisar de fazer um scan grátis ao seu computador directamente pela Mcafee é só ir a este site e ficas livre de constipações, gripes, bronquites, asma, reumatismo, enchaqueca e dor de estômago.

Ai a minha vida de escola!

Mais um cigarrito, mais um prego para o caixão... Da minha geração para trás "vê-se" muita gente fumadora, mas a geração mais nova até aos vinte e poucos parece ter mais consciência. São eles próprios a dizerem-me, vais fumar outro cigarro? Eu fico um pouco espantado porque no meu tempo de escola se bem que voltei à escola, ninguém se importava se fumava ou deixava de fumar. Só se importavam era de fugir à "Velha" que era a directora do colégio que eu frequentava. De nada adiantavam as rígidas regras que aquela mulher ditava. Essa mulher marcou a minha adolescência, primeiro porque além de ser má como as cobras tinha uma aparência horrível, um dente da frente saído que levantava o lábio superior e uma verruga perto do nariz, uma autêntica bruxa, e não pensem que estou a exagerar, ela era mesmo feia e má e gorda!
Colégio de Albergaria-a-Velha, belas lembranças que guardo. Aquele regime ditador tinha uma consequência bonita que era os alunos ficarem mais unidos, tipo bem contra o mal... Ai de nós que fossemos apanhados sozinhos com uma rapariga nem que fosse só a conversar, apanhava-mos logo um estalo, com o anel virado para baixo claro... mas a mim nunca me bateu, se batesse estava tramada, "se ela me bate salto-lhe à espinha", era o que eu sempre dizia. Ai ai, que saudades de ser irresponsável e viver a vida a dois tempos...aquilo era que era vida, quando se fazia gazetas era para ir jogar cartas para a tasca mais perto ou então mesmo dentro da sala de aula, jogos a dinheiro que até fichas de casino tinha direito. Cheguei a ser suspenso por 3 dias por ser tão irreverente. Nessa altura já gostava de informática e então, como tinha chegado uma professora nova de informática ao colégio que ordenou que se eliminassem os jogos todos dos pc's, eu fiquei furioso, tipo, quem é que ela pensa que é? Chega aqui à dois dias e já manda apagar os jogos...isto não fica assim, disse eu...pois não ficou. Numa das aulas de informática configurei o meu pc para dar uma mensagem no arranque que dizia uma frase muito feia que não vou escrever aqui, mas só para terem uma ideia o principal dizia para a professora ir apanhar onde as galinhas apanham. Na aula seguinte, filosofia, ainda me lembro como se fosse hoje, entra o director (filho da Velha) e sem dizer uma palavra começa a fazer uns desenhos no quadro... eu estava porreiro da vida, já nem me lembrava do que tinha feito e estava a ver o que o idiota estava a desenhar, os meus colegas, esses já cochichavam atrás de mim, tinham o rabo preso e tinha receio de que aquele aparato fosse por causa deles.

Quando começo a perceber que riscos eram aqueles, uns rectângulos que pareciam mesas e uns quadrados que pareciam computadores, vi que era o esquema da sala de aula de computadores...e para terminar desenha um circulo à volta do computador do meu grupo, glup, "estou fodido", pensei. O director virasse e somente diz, têm meia hora para conversar entre vocês e depois a pessoa que for responsável pelo que foi feito neste computador dirigir-se ao concelho directivo. Glup, glup, glup, glup....ai a minha vida. Ele sai e começam todos a falar alto, quase ninguém sabia e a algazarra era grande.
Pessoal!! Podem ficar descansados, fui eu! Eu vou lá entregar-me...lol, entregar-me, como se fosse o prisioneiro.

Bem depois lá fui com a turma toda atrás de mim que queria entrar também no concelho directivo para me apoiar e não deixar que fossem cometidas injustiças, tipo, bater. Pelo caminho dei de caras com a professora em questão e pedi-lhe desculpas..."Professora, desculpe, era uma brincadeira...", não sei como ela disse que compreendia e estava a falar a sério pois foi por causa dela que não fui expulso do colégio em vez de ser suspenso por 3 diazitos.

Enfim, tenho algumas histórias naquele colégio mas por hoje é tudo. That's All Folks!!!!

Nova Lei, mais impostos para os homens a partir de Janeiro

Secretaria-Geral do Ministério das Finanças
Portaria Nº 69/04 DR Nº 25, I Série-B, de 05 de Janeiro de 2004

Nos termos e para os efeitos do artigo 24º do Decreto-Lei nº 14/04, de 5 de
Janeiro
Diz o Governo, pela Ministra das Finanças, o seguinte:

1- A única coisa que ainda não paga imposto é o pénis.
O motivo para isso é que ele está inactivo 98% do tempo e nos restantes 2%
ele está afundado num buraco. Além disso, ele tem dois dependentes.
Entretanto, a partir do primeiro dia de Janeiro de 2004, cada pénis passará
a pagar imposto, dependendo a taxa do seu comprimento.

2- Manda a ministra que cada cidadão macho, maior e vacinado, faça verificar
o comprimento do seu membro por alguma das funcionárias da Repartição de
Finanças da sua zona, a fim de determinar a sua categoria.
Se forem detectadas declarações inválidas, tal situação será punível com
coima.

Categoria A: 25 a 30 cm - imposto de luxo
Categoria B: 20 a 25 cm - imposto de privilégio
Categoria C: 15 a 20 cm - imposto de diversão
Categoria D: 10 a 15 cm - isento

(todos os possuidores de pénis de tamanho inferior a 10 cm beneficiarão de
deduções especiais na próxima declaração de rendimentos, sendo essa situação
também englobada na cláusula de salvaguarda)

3- Futuramente, o rendimento do pénis será uma mais-valia a englobar na
declaração de rendimentos.

A Ministra das Finanças
Manuela Tira o Leite

brlup...barriga a dar horas

Estes blogs que fazem posts com receitas deixam-me cheio de fome e assim nem consigo pensar...vou-me embora jantar.

YAAAAAAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!

E que tal uma aulinha de Karate? Este sol de hoje deu-me vontade de gastar energias e tirar o stress todo cá para fora.

Lindo dia

Venham mais dias como este! O espírito é logo outro quando há um céu azul acima de nós.

Euro 2004 versus Alqaeda

Cada dia que passa vou ficando com um receio maior de que o 2004 possa correr mesmo mal, a possibilidade de colocarem uma bomba num estádio parece-me diminuta, mas pegar numa avionete e despenhar-se contra uma plateia repleta num estádio parece-me aterradoramente fácil. Muito sinceramente espero que a segurança Portuguesa funcione. Se algo acontecesse julgo que os Portugueses não iriam aguentar, economicamente e psicologicamente. Se neste momento os Portugueses já têm problemas de auto-afirmação perante os outros países, então a partir daí jamais levantariam a cara. É um comentário meramente sensitivo e espero que corra tudo bem para o bem de Portugal.

Obrigado...o meu filho também agradece

Estou comovido, não tenho palavras para agradecer o vosso carinho pelo meu filho. :)

Por favor sirvam-se